Máy cán mì là thiết bị dùng để cán bột mì thành các tấm mỏng đều, phục vụ cho việc làm mì tươi, pasta, hoặc các loại bánh khác. Máy có thể là loại thủ công với tay quay hoặc loại tự động chạy bằng điện. Các loại máy khác nhau có thể điều chỉnh độ dày của bột, một số máy còn có thêm chức năng cắt sợi mì. Máy cán mì giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với việc cán bột bằng tay, đồng thời đảm bảo chất lượng và độ đồng đều của sản phẩm.
Máy cán mì là thiết bị dùng để cán bột mì thành các tấm mỏng đều, phục vụ cho việc làm mì tươi, pasta, hoặc các loại bánh khác. Máy có thể là loại thủ công với tay quay hoặc loại tự động chạy bằng điện. Các loại máy khác nhau có thể điều chỉnh độ dày của bột, một số máy còn có thêm chức năng cắt sợi mì. Máy cán mì giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với việc cán bột bằng tay, đồng thời đảm bảo chất lượng và độ đồng đều của sản phẩm.