Máy cán mì là dụng cụ nhà bếp giúp cán bột mì thành những tấm mỏng đều, phục vụ cho việc làm mì tươi, pasta, hoặc các loại bánh khác. Máy có thể điều chỉnh độ dày của bột, giúp tạo ra các loại mì với kích thước và độ dày mong muốn. Thường có cấu tạo gồm các trục cán bằng kim loại hoặc nhựa, và có thể là loại quay tay hoặc chạy bằng điện. Một số máy còn tích hợp thêm chức năng cắt sợi mì.
Máy cán mì là dụng cụ nhà bếp giúp cán bột mì thành những tấm mỏng đều, phục vụ cho việc làm mì tươi, pasta, hoặc các loại bánh khác. Máy có thể điều chỉnh độ dày của bột, giúp tạo ra các loại mì với kích thước và độ dày mong muốn. Thường có cấu tạo gồm các trục cán bằng kim loại hoặc nhựa, và có thể là loại quay tay hoặc chạy bằng điện. Một số máy còn tích hợp thêm chức năng cắt sợi mì.